2021年4月7日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 桜、舞う 年を重ねるたびに好きになる さくら どんな花も一年に一度花を咲かせるのだし、 何も、桜に限ってのことではない。 だけどどうしてだか、桜は特別に思ってしまう。 少しづつ温かくなるにつれ蕾がふくらんでくると、 […]
2021年3月7日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 恋するチューリップ 可愛いいだけじゃない チューリップ 今年の春は実にじれったい。 暦の上では春を迎え、時折、温かい日差しを感じるや否や、 寒波が度々舞い戻り、雪を降らせていましたね。 それでも、梅や椿が咲くとやっぱり春がきた […]
2020年7月7日 / 最終更新日時 : 2020年7月7日 chaton jardin シャトンジャルダン お料理 お料理エッセイ - 鯛のあら煮 - by ChatonJardin お鯛さんだけどリーズナブル! 照りウマホロホロ 全く料理をしないと、魚料理は敷居が高い。 捌いたり何だって味付けする前に億劫になってしまう。 でも、一度やってみたら意外と簡単だったりするのです。 「鯛のあら […]
2020年6月7日 / 最終更新日時 : 2020年6月7日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 草花エッセイ - 花を飾る - by ChatonJardin 花のある暮らし その気持ちが大切 こんなにコロナが長引くとは思ってもいませんでした。 皆さま、それぞれ大変のことと存じます。 ウィルスは目に見えないだけにかえって怖く、不安を煽ります。 毎日毎日、不安の中で […]
2020年5月8日 / 最終更新日時 : 2020年5月8日 chaton jardin シャトンジャルダン 手仕事 -Hand Made- 夢心地な 贈り物 ずっと大事に こんな暗澹とした時だから ステイホーム…皆さん、お家で過ごす時間を有意義にしようと工夫をこらしていらっしゃることでしょう…。 時短で便利なお料理から、時間をかけてゆったりとお料理をされている […]
2020年4月7日 / 最終更新日時 : 2020年4月7日 chaton jardin シャトンジャルダン お料理 お料理エッセイ - いちごジャム - by ChatonJardin いちごをジャムで救済! じっくりゆっくりコトコトコトコト コロナの影響をよそに、桜は満開ではるうらら。 何かと落ち着かない日々です。 農協へ買い物に出かけたら、春の野菜もたくさん出ていました。 竹の子、タラ […]
2020年3月7日 / 最終更新日時 : 2020年3月7日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 甘くてスパイシーな香り 白くて小さい水仙の花 近づきすぎにご用心 家に咲く水仙は白くてとても小さい。 花の中心までも白い。 よく見かける水仙は花の中心は黄色いものが多い。 だから、家のは水仙っぽくない。 でも、愛らしい。 ダッフォ […]
2019年9月7日 / 最終更新日時 : 2019年9月7日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 凛と立つ白い ユリ ユリ の花 純潔無垢の気品 どうにか暑さが和らいできた今日この頃。 もう夏も終わりですね。 家は山にほどなく近いところに住んでいるのですが、 山を抜ける車道の斜面には ユリ がたくさん群生しています。 夏の […]
2019年1月7日 / 最終更新日時 : 2019年3月10日 chaton jardin シャトンジャルダン 花 小さな椿の苗 椿が咲きました 思いもよらぬ愛らしさ 義理の父のふるさとの家を人手に渡すと聞き、お墓参りを兼ねて訪れた時、 大きく育ったものは流石に持ち帰れないけど、小さいものなら…と、 主人が庭に植えられていた椿の小さな […]