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もういくつねると お正月 - 黒豆 - by ChatonJardin
Simple is best  あと、1ヶ月足らずで お正月 。子供の頃は、楽しみでワクワクした気持ちと、厳しい母の大掃除の手伝いをしなくちゃいけない…億劫な気持ちとが入り交じり、複雑だったのを思い出す。そう言えば、何かと父と買い物に行っていたような…。父も窮屈だったのかな…?ズボラな私は年をとるにつれ、何もかも簡単に出来るのが一番!と思い続けてきました。料理も然り。けれど、お節はいまだに手作りしています。黒豆も半日水につけてよく水分を含ませたら、砂糖を入れ
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